Sangiovese & Syrah 2024

Dit is nu écht een dessertwijn waar wij helemaal ondersteboven van zijn! De druiven worden op het eiland in de zon gedroogd waardoor de suikers en aroma’s sterk geconcentreerd worden. Dit geeft de wijn een diepe goudgele tot amberkleurige glans en aroma’s van tropisch fruit zoals mango en papaja, gedroogd fruit zoals abrikoos, bloemen en honing, met soms een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn rijk en soepel, vol van smaak maar toch fris genoeg om niet zwaar aan te voelen. De afdronk is elegant met zachte hints van citrus en honing. Deze wijn is perfect bij desserts zoals fruitige taarten, notenkoekjes, tropisch fruit of bij milde kazen.

Les Charmes is een van de meest geliefde Premier Cru-wijngaarden van Meursault, bekend om wijnen met rondeur, finesse en een zijdezachte structuur. In deze biologische botteling laat Domaine du Pavillon (Albert Bichot) precies zien waarom Meursault zo’n iconische naam is. De geur opent met rijpe perzik, peer en zachte citrus, gevolgd door tonen van geroosterde hazelnoot, lichte boterigheid en een subtiele florale toets. In de mond is de wijn rijk maar nooit zwaar: romig van textuur, gedragen door een levendige frisheid en een minerale spanning die de wijn elegant en gelaagd maakt. De balans tussen rijpheid en precisie is schitterend. Dit is Meursault op hoog niveau, met lengte en verfijning.

De Short Tumbler 4-pack in olive is een prachtig cadeau voor jezelf of iemand anders. Deze set bestaat uit vier drinkglazen die zijn gemaakt van hergebruikte wijnflessen. Elk glas wordt met de hand bewerkt waardoor je kwaliteit en karakter in huis haalt. Duurzaam, stijlvol en ideaal voor dagelijks gebruik. De tumblers staan voor honderd procent circulariteit. Door te kiezen voor hergebruik bespaar je CO2, water en energie. Bovendien worden de glazen geproduceerd in een sociale werkomgeving waar mensen met afstand tot de arbeidsmarkt worden begeleid. Nederlands design dat er mooi uitziet en tegelijk iets goeds doet. Elk glas heeft een inhoud van ongeveer driehonderddertig milliliter. Met een hoogte van elf centimeter en een diameter van zeven en een halve centimeter liggen ze prettig in de hand. Het gewicht bedraagt ongeveer tweehonderd gram per glas. Bestellingen die voor tien uur in de avond worden geplaatst worden doorgaans de volgende dag geleverd. Grote aantallen zijn mogelijk op aanvraag.