In april zal alles in het teken staan van Skaap Wines bij Siersma Wijnadvies. We zullen alle wijnen scherp in de aanbieding zetten en op 20 april zal er een heus Skaap Diner plaatsvinden.
Skaap Wines is een uniek klein wijnhuis op de Schapenberg van Thierry Schaap en Rutger Siersma. Thierry startte het bedrijf in 2006 toen hij tijdens zijn vakantie in Zuid-Afrika verliefd werd op het land, de mensen, de cultuur en natuurlijk de wijnen.
Na een grondig bodemonderzoek werd er gekozen om Sauvignon Blanc en Shiraz aan te planten op de helling. Er werd een wijnmaker aangetrokken die zijn sporen inmiddels verdient had bij verschillende top wijnhuizen.
Allerbeste geselecteerde fruit
We zijn nu 17 jaar verder. De ranken zijn ouder geworden en met elke oogst steeg de kwaliteit. Ook zijn er speciale versies toegevoegd aan het assortiment. Wijnen die gemaakt zijn van het allerbeste geselecteerde fruit die dan ook langer op eiken vaten zijn gerijpt.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.
Deze week hadden we in onze wekelijkse wijnpodcast niemand minder dan Jan Smit te gast. De Volendamse zanger is onlangs zijn eigen wijn gaan maken in Rioja: Vino Herrero. Een heerlijke frisse witte wijn.