Kripta beste Cava

Wijnadvies nieuws • op 2 januari 2018

Bubbeltest

Op zaterdag 16 december jl. publiceerde De Telegraaf de uitslag van hun traditionele Bubbeltest. In de inmiddels traditionele bubbeltest is er dit jaar gekozen voor mousserende wijnen van kleinere huizen uit de Champagne, Franciacorta, Trento DOC en Cava die daarvoor vrijwel uitsluitend de druiven uit eigen wijngaard gebruiken.

Proefpanel

Het Telegraaf proefpanel, bestaande uit Ronald de Groot (hoofdredacteur Perswijn), Johan Kragtwijk (sommelier van het jaar, restaurant Karel V), Nienke Munnik (vinoloog), Pieter Nijdam (wijncolumnist De Telegraaf) en Marga van Winsen (importeur Rhone Value Wines) proefde een ruime selectie aan wijnen.