HomeActueelRutger's lekkerste witte Bourgogne in 18 jaar tijd!
Rutger's lekkerste witte Bourgogne in 18 jaar tijd!
Nieuws
28 augustus 2024
Leestijd: 1 min
Ons beste wijnadvies sinds het bestaan
Nog nooit hebben we Rutger zo enthousiast gezien over een wijn. Dat hij een voorkeur voor witte Bourgogne heeft wisten we wel. En dat hij ook regelmatig moppert dat de mooie wijnen uit deze streek duur aan het worden zijn hoor je regelmatig terug in de podcast.
Onontdekte parel
Maar toch is het gelukt om die ene onontdekte parel te vinden! De Koreaanse Mee Godard heeft in Morgon in de Beaujolais een witte wijn gemaakt van Chardonnay die ‘verpletterend indrukwekkend’ genoemd mag worden. De finesse en frisheid in combinatie met de zachtheid van het hout maken deze wijn een echte kampioen!
We hebben de laatste 200 flessen van deze geweldige oogst ingekocht. Ons advies: koop nu een doosje en proef hoe lekker de wijn is en drink de rest van de flessen onder de kerstboom in combinatie met een lekkere kalkoen!
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.