Het is Zuid-Afrika Maand in mei bij Siersma Wijnadvies. En het gaat ongetwijfeld heerlijk weer worden deze maand. Dus is de Okuphinki van Skaap goedkoper dan ooit. Een heerlijke wijn voor:
Bevrijdingsdag
Het Songfestival
Hemelvaartsdag
Zondag
Barbecue-dag
Elke dag!
Lekker vol
De Rosé van Skaap wordt gemaakt van Sauvignon Blanc en Shiraz en is lekker vol van smaak. Je proeft duidelijk donker bosfruit en de smaak blijft ook lekker lang hangen.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.