Inmiddels bereiken ons berichten dat de nieuwe oogst (2014) van Skaap Wines gebotteld is. Deze oogst is anderhalf jaar geleden geplukt en heeft al die tijd op houten vaten gerijpt. Na het bottelingsproces zal de wijn nog even tot rust komen waarna hij ver schip richting Nederland zal getransporteerd worden. De verwachting is dat de Skaap Shiraz 2014 begin oktober in de winkels zal liggen. Skaap Wines is een uniek klein wijnhuis uit Zuid-Afrika van de Nederlandse eigenaar meneer Schaap. Op (het is bijna niet te geloven) de Schaapenberg wordt door het wijnhuis wit, rosé, bubbel en rode wijn gemaakt. Deze laatste is ieder jaar al na een paar maanden uitverkocht. Zodra Skaap rood echt binnen is zullen wij dit uitgebreid communiceren via alle bekende media.
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
Je kent het wel... het is december en daardoor gaat menig wijnhartje nét iets sneller kloppen dan in de andere maanden. Op het moment dat de klok bij mij december slaat, krijg ik gelijk zin om bijzondere wijnen te proeven. Sinterklaas, kerst en oud & nieuw zijn allemaal gelegenheden waarbij ieder net wat meer uitgeeft aan een glas wijn om zichzelf én familie en vrienden eens lekker te verwennen.