Het kan je niet zijn ontgaan dat dit weekend het EK daadwerkelijk echt gaat beginnen. Natuurlijk drinken veel mensen een lekker biertje terwijl ze naar de wedstrijd kijken, maar toch kiezen wij liever voor een mooi glas wijn. En de populaire Tarani speelt leuk in op dit voetbalspektakel, door de oogst 2020 van de superfruitige Sauvignon Blanc met een geheel oranje etiket te beplakken.
Bestseller
Tarani is al ruim 10 jaar één van onze bestsellers en is uitermate geschikt voor de zwoele zomerse avonden. De Sauvignon Blanc groeit in het gebiedje Comté Tolosan en deze zouden we vroeger als landwijn typeren. Deze classificatie geldt al heel lang niet meer als minderwaardig. In tegendeel is het juist de beste prijs/kwaliteit verhouding die je kan vinden in Frankrijk!
Citrusvruchten
Tarani Sauvignon Blanc heeft een verleidelijke geur van citrusvruchten zoals witte grapefruit en citroen. De smaak is heerlijk droog en vol sappig. Deze wijn kan je vrijwel de hele dag drinken. Tijdens de lunch is hij heerlijk bij een salade met geitenkaas en ’s Avonds doet hij het prima bij een pasta met vis of gewoon bij de 4-0 tegen Duitsland!
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.