Vrijdagavond 18 november jl. organiseerde we weer een grote winterproeverij voor al onze klanten. In de mooie Krachtcentrale in Huizen kwamen ruim 160 wijnliefhebbers bijeen om ca. 45 wijnen te proeven. Alle gasten konden tevens genieten van een heerlijk walking diner met daarbij een slokje wijn naar keuze.
Lebeau-Batiste
Wij introduceerde op deze avond ook ons nieuwe Champagnehuis Lebeau-Batiste, welke wij exclusief voor Nederland importeren. Ook lanceerde we onze laatste documentaire die vanwege onze nieuwe import helemaal over het mooie wijngebied Champagne gaat.
Na afloop van de proeverij konden wij de balans opmaken en zagen we een zeer verrassende ‘meeste bestelde wijn’: Een Catarratto en Zibibbo combinatie uit Sicilië! Een zeer verleidelijke witte wijn die je niet direct in de wintermaanden als winnaar op een proeverij zal zien.
Vanwege de aanhoudende extreme weersomstandigheden blijft onze wijnwinkel in Baarn op woensdag 7 januari in ieder geval gesloten tot 14:00 uur. In de loop van de ochtend nemen wij een besluit over het al dan niet openen in de middag.
Italië heeft een belangrijke koerswijziging ingezet. Na jaren van terughoudendheid heeft de Italiaanse regering officieel groen licht gegeven voor de productie van alcoholvrije wijn. De ministeries van Financiën en Landbouw hebben hiervoor samen een decreet ondertekend. Daarmee is de laatste juridische hobbel weggenomen en kan de Italiaanse wijnsector eindelijk actief aan de slag met deze snelgroeiende categorie.
Elke maand buigen we ons bij Siersma Wijnadvies over dezelfde vraag: welke wijn verdient de titel Wijn van de Maand? Daarbij kijken we steeds vanuit verschillende invalshoeken. Soms is het een nieuwe wijn die extra aandacht mag krijgen. Soms een wijn die perfect past bij het seizoen. En soms een oude bekende die altijd weer bewijst waarom hij zo geliefd is.