WTVD #003 De ongekende opmars van rosé in de Provence!

Booming business

Rosé is booming business! Helemaal in de Provence. Maar dat is zeker niet altijd zo geweest. Ruim 20 jaar geleden werd er amper rosé gemaakt in het zuidoosten van Frankrijk. En áls het al gemaakt werd was het wijn die qua kleur meer leek op cognac. 

Derde aflevering

Wij maken documentaires over wijn. En in onze derde aflevering zijn we geland in Marseille om vanuit deze stad onze reis te beginnen. We zijn getuigen van de ongekende opmars van rosé in de Provence! 

ChouChou

Tijdens onze trip bezoeken we Domaine Saint Mitre, een prachtig wijnhuis waar we al jaren mee werken. Ook bezoeken we Château Camparnaud. Dit is de plek waar het idee ontstond om ChouChou te maken. De rosé van Nicolette van Dam en Bas Smit.