Domaine Mee GodardBeaujolais Blanc 2023
De 2023 jaargang van Mee Godard Beaujolais Blanc neemt ons mee naar een wereld van frisheid en zuiverheid, en belichaamt de levendigheid van het Beaujolais-terroir in wit.
In het glas presenteert deze wijn zich met een helder, lichtgele kleur, die de zuiverheid van dit uitzonderlijke jaar weerspiegelt. In de neus vermengen zich verfijnde aroma's van witte bloemen, citroen en perzik op harmonieuze wijze. Het is een ware geurensymfonie die doet denken aan het eerste ochtendlicht in de wijngaarden.
Op de tong wordt de kristalheldere frisheid ondersteund door een lichte en delicate textuur, wat zorgt voor een verfrissende smaakervaring. De 2023 jaargang van Mee Godard Beaujolais Blanc biedt een aanhoudende en pure afdronk, waarbij de subtiliteit van het terroir volledig tot zijn recht komt.
Deze wijn belichaamt Mee Godard's passie voor de authentieke expressie van Beaujolais in wit, een cuvée die uitnodigt om elk moment met lichtheid en elegantie te beleven.
vanaf 75 euro
Nederland + Europa
betalen
vaak morgen in huis
Onze app gebruikers beoordelen deze wijn met een:
Domaine Mee Godard
Mee Godard is een opvallende ‘rising star’ in de Beaujolais. Als baby werd ze geadopteerd vanuit Korea door een Frans echtpaar uit Lyon. Haar interesse in het wijnmakersvak was al vroeg aanwezig. Na haar opleiding in Frankrijk vertrok ze naar de Verenigde Staten, waar ze zich specialiseerde in de chemische en biologische aspecten van wijnbouw en wijn maken. Terug in Frankrijk maakte ze haar wijnmakersopleiding compleet met een diploma oenologie in Montpellier en verschillende stages bij gerenommeerde wijnhuizen in de Bourgogne (Maison Chanson, Château de Corton-André en Domaine Comtes Lafon).
Wijnreis
Tijdens een wijnreis met vrienden naar de Beaujolais werd haar interesse gewekt voor dit vaak onderschatte wijngebied. “Mooie wijnen, een goede sfeer en een prachtig landschap: de perfecte combinatie”, aldus Mee. Haar zoektocht naar wijngaarden in het gebied leverde haar uiteindelijk vijf hectare wijngaarden op in de Morgon in drie geweldige ‘climats’. In 2017 is hier een wijngaard in de Moulin-à-Vent bijgekomen. Vanaf het begin werkt Mee volgens de methode ‘lutte raisonnée’: met uiterste aandacht voor de natuur, en door zo weinig mogelijk chemische middelen in de wijngaard te gebruiken. Vanaf 2016 probeert ze zoveel mogelijk biologisch te werken met als doel de wijngaarden uiteindelijk volgens biodynamische principes te kunnen bewerken. Daarvoor is het nu nog te vroeg, omdat haar voorgangers conventioneel hebben gewerkt en de wijnranken er nog niet klaar voor zijn.
| Kleur: | Witte wijnen |
| Land: | Frankrijk |
| Wijnhuis: | Domaine Mee Godard |
| Druivensoort: | Chardonnay |
| Inhoud: | 75 cl |
