Viognier

Viognier is een prachtige aromatische witte druivensoort met het volle en zachte karakter van Chardonnay, maar dan met veel meer uitgesproken en fruitige aroma's. De druif heeft een relatief warm klimaat nodig en kan goed tegen droogte. De druiven hebben een diepe, gele kleur. De wijnen die van de druif worden gemaakt zijn hoog in alcohol en met aroma's van abrikoos, perzik en bloesem. 

Condrieu

De beste Viognier wijnen komen uit Condrieu en Château Grillet in het noorden van het Franse wijngebied Rhône. De druif groeit verder op tal van plekken waar er ook mooie wijnen van worden gemaakt. Denk bijvoorbeeld aan het zuiden van Frankrijk, Australië, Californië, Argentinië, Chili, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika. En zo zijn er nog wel een paar landen die weten wat ze met Viognier aan moeten. 

Viognier drink je als de wijn nog jong is, omdat anders de subtiele zuren die de wijn heeft, al zijn vervlogen.