Mijn winkelmand
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Ao Yun 2018
Bijzondere wijn
China
Shiraz, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sinds 2012 maakt Ao Yun wijnen op een uitzonderlijke locatie in China. Na vier jaar zoeken vond de winery de ideale plek aan de oevers van de Mekong-rivier, in het noorden van Yunnan. Hier, op een hoogte van 2.200 tot 2.600 meter, biedt het terroir perfecte omstandigheden voor de Cabernet Sauvignon-druif om zich volledig te ontwikkelen. Het klimaat is verrassend vergelijkbaar met dat van Bordeaux, wat bijdraagt aan de verfijning en elegantie van de wijn.
De naam Ao Yun betekent letterlijk ‘vliegen boven de wolken’ – een verwijzing naar de mistflarden die de bergtoppen omhullen. Het wijnhuis is onderdeel van LVMH en werd opgericht met een ambitieuze visie: het creëren van grand cru-wijnen op Chinese bodem. En die droom is werkelijkheid geworden.
299,-
Beperkte voorraad
Wijn info
Kleur Rode wijnen
Land China
Druivensoort Shiraz, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Inhoud 75 cl
Twee winkels in Nederland
Wijnadvies.nl heeft ook twee winkels in het centrum van Nederland: In Huizen en Baarn. We hebben niet standaard altijd alle wijnen van de webwinkel ook op voorraad in de winkels!
Klantervaringen
659 klanten hebben ons beoordeeld met een gemiddelde van: Lees alle reviewsVinivicatie en druivenrassen
Elke druif wordt met de hand geoogst en ondergaat een strenge selectie, waarbij alleen het allerbeste fruit wordt gebruikt. Na een zachte persing volgt een temperatuurgecontroleerde fermentatie, waarna de wijn de tijd krijgt om te rijpen en zijn karakter volledig te ontwikkelen.
De blend bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 10% Merlot, 7% Syrah en 4% Petit Verdot – een indrukwekkende compositie die de kracht en finesse van Ao Yun perfect weerspiegelt.