Mijn winkelmand
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Uit het filmpje op de Social Media!
REBOTTLEDSinds 2009 maakt Aldo Vajra de wijnen voor Luigi en Fiorina Baudana, die al decennia druiven telen rond Serralunga. Onder zijn leiding worden de wijngaarden biologisch bewerkt en ontstond deze karaktervolle witte blend van Chardonnay, Sauvignon Blanc, een vleugje Riesling en de lokale Nascetta.
De druiven worden zacht geperst en koel vergist op roestvrij staal, waardoor het frisse, fruitige karakter behouden blijft. Het resultaat is een levendige wijn met aroma’s van peer, kiwi en citrus, en smaken van boomfruit, vlierbloesem en een vleugje gekonfijte sinaasappelschil — zuiver, sappig en uitnodigend.
Wijnadvies.nl heeft ook twee winkels in het centrum van Nederland: In Huizen en Baarn. We hebben niet standaard altijd alle wijnen van de webwinkel ook op voorraad in de winkels!
Een beetje rebels is Aldo Vajra altijd wel geweest. Maar goed ook, want deze eigenschap heeft geleid tot dit prachtige wijnhuis met zijn authentieke wijnen. Het verhaal begint als Aldo op zijn vijftiende tijdens een demonstratie in Turijn door zijn vader van straat wordt gehaald en naar de boerderij van zijn grootouders wordt gestuurd. Aldo brengt die zomer veel tijd door in de wijngaarden, waar zijn interesse in wijn maken wordt gewekt. Hij sluit zich aan bij Suole e Salute, een organisatie voor biologische wijnen in Italië. Al op 18-jarige leeftijd maakt hij zijn eerste biologische wijnen in de Piemonte.