Vragen? Bel: 035 888 95 95

Geitenkaas

Wijn & spijs

Lang niet iedereen zal het met ons eens zijn: Maar Kaas & Wijn horen bij elkaar! En echt niet iedere wijn gaat lekker bij elke kaas. Maar als het 'dekseltje op het potje past' dan kan het ook echt een samensmelting van smaken worden in uw mond. Er zijn een aantal 'gouden regels'. En één daarvan is: Combineer een geitenkaas met een Sauvignon blanc!

Salades

Verse geitenkaas heeft een heerlijk milde en frisse smaak. Daardoor is verse geitenkaas in veel gerechten te gebruiken: in salades, maar ook in ovenschotels. Of natuurlijk gewoon lekker op brood of bij de borrel.

Loire

Maar de beste combinatie is met wijn! En wel met witte wijn uit de Loire. En dan nog beter: Sauvignon Blanc.

© 2017 Siersma Wijnadvies