Vlak voor de Coronacrisis waren wij nog in Zuid-Afrika op een werkbezoek. Natuurlijk gingen wij ook bij ons eigen wijnhuis Skaap langs, maar we kwamen ook langs het prachtige wijnbedrijf van Kathy en Gary Jordan.
Kathy en Gary Jordan
Beiden hebben twee jaar in het buitenland gewerkt voor ze het aangekochte domein van de ouders van Gary overnamen. Dit domein was in 1982 al aangekocht door de ouders van Gary Jordan. Gary is geoloog en dat heeft geholpen bij het aanplanten van de druivenrassen op het perfecte terroir. Hun wijngaarden zijn nu perfect volwassen om voldoende complexiteit te geven aan de wijnen, terwijl veel andere nu pas bezig zijn met het planten van de juiste stokken op de juiste ondergrond. Het is echt een familiebedrijf waar al jaren wijnen van top kwaliteit worden gemaakt.
Het wijnhuis kent veel internationale waarderingen. Zo werd het vlaggenschip van het huis Jordan, de Nine Yards Chardonnay, al twee keer uitgeroepen door het wijnblad Decanter tot 'Beste Chardonnay van de Wereld'. In het jaar 2014 werd de Barrel Fermented Chardonnay bekroond tot 'Beste Chardonnay van de Wereld' door Decanter, dat terwijl dit de 'normale' chardonnay is van het prachtige wijnhuis. Als kers op de taart werd Jordan in 2014 benoemd tot Zuid-Afrikaans 'Producent van het Jaar' door IWSC, wat wel aan toont wat voor top wijnen dit huis bezit.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.