Feest! Happy Grenache-Day!
Slingers
Haal de slingers tevoorschijn en stof je feestmuts af, want 16 september is het 'International Grenache Day'! Hoog tijd dus om dit druifje in het zonnetje te zetten. En dat komt goed uit, want de druif kan goed tegen droogte en flink wat zonuurtjes. Dat hebben de druiven zelfs nodig!
Garnacha
De wijnstokken tieren dan ook welig in warme gebieden. Van oorsprong heet de druif eigenlijk Garnacha en komt uit Spanje. Maar eeuwen geleden heeft de druivensoort ook zijn weg gevonden naar Frankrijk waar het geteeld wordt onder de naam Grenache.
Rhône
In de Rhône-vallei wordt het veel gebruikt in blends voor de prestigieuze Châteauneuf-du-pape en vormt het in Spanje de basis voor Rioja samen met Tempranillo. Dankzij de dunne schil en de aanwezige zuren is Grenache ook een dankbare druif om prachtige rosé wijnen van te maken.
Kenmerken
Grenache kenmerkt zich met smaken en geuren van fruit (bramen, kersen, frambozen en bessen) en specerijen. Het zijn warme, sappige wijnen met flink wat alcohol. Ik zeg: Proost!
Home > Wijnadvies > Wijnadvies blog > Feest! Happy Grenache-Day!