Mijn winkelmand
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Kom ook naar de Jubileum Proeverij op 1 november
Claim je ticketJe hebt geen producten in je favorieten staan.
Je hebt geen producten in je favorieten staan.
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Verdejo: je ziet ‘m tegenwoordig op bijna elke wijnkaart, in supermarkten én uiteraard in de (bij ons!) betere wijnspeciaalzaak. Deze frisse witte wijn uit Spanje heeft in korte tijd de harten van Nederlandse wijnliefhebbers veroverd. Maar hoe komt het dat juist Verdejo zo’n vlucht heeft genomen in Nederland? En wat maakt deze druif zo aantrekkelijk?
Mei 2025: Wijn van de Maand = Verdejo
De Verdejo-druif komt oorspronkelijk uit de Rueda-streek, gelegen op het hete, droge Spaanse binnenland ten noordwesten van Madrid. Hier zorgt het landklimaat — warme dagen, koele nachten — voor wijnen met een heerlijk frisse zuurgraad en aromatische expressie. Lange tijd was Verdejo vooral lokaal populair, maar begin jaren 2000 veranderde dat. Dankzij moderne vinificatietechnieken en slimme marketing begon Verdejo aan een gestage opmars in Europa — met Nederland als een van de koplopers.
De Nederlandse wijnconsument heeft altijd een zwak gehad voor frisse, toegankelijke witte wijnen. Denk aan Sauvignon Blanc uit de Loire of Marlborough. Toen Verdejo op de markt kwam met vergelijkbare eigenschappen — fris, fruitig, licht kruidig — en bovendien vaak tegen een aantrekkelijke prijs, was de match snel gemaakt. Wijninkopers speelden hier handig op in, waardoor Verdejo in korte tijd uitgroeide tot een vaste waarde in het schap.
Lees ook: Verdejo: De Spaanse zomer in een glas
Ook het etiket hielp een handje: veel Verdejo’s worden gebotteld in strak vormgegeven flessen met moderne labels. Dat spreekt aan, zeker bij een jonger publiek dat niet per se met wijntradities is opgegroeid.
Wat mag je verwachten als je een glas Verdejo inschenkt? De wijn is doorgaans lichtgeel met een groene zweem. In de neus springt het citrusfruit eruit: limoen, grapefruit, soms wat appel of peer. Maar wat Verdejo echt bijzonder maakt, is het subtiele bittertje in de afdronk en een toets van venkel of anijs. Het geeft de wijn net dat beetje spanning waardoor je blijft doordrinken. Goed gemaakte Verdejo’s kunnen zelfs verrassend complex zijn, zeker als ze op de lie zijn gerijpt of deels op hout.
Verdejo’s succes in Nederland is geen toeval. De druif biedt precies wat veel wijndrinkers zoeken: frisheid, fruit en een toegankelijke stijl, zonder saai te worden. En zolang wij houden van zonnige terrassen, borrelplanken en lichte maaltijden, blijft Verdejo een vaste gast in ons glas.
Alcoholvrije wijn. Je kunt er tegenwoordig bijna niet meer omheen. Waar een alcoholvrije wijn een paar jaar geleden nog ergens onder in het schap stond, vaak één witte en één rode, en meestal niet bepaald de trots van de wijnwinkel, verschijnen er nu complete series. Wit, rood, rosé, mousserend en zelfs alcoholvrije varianten die zich nadrukkelijk als premium wijn presenteren.
Lees verder
Je zit ergens op een klein terrasje in Italië, Frankrijk of Spanje. Het is een uur of zeven. De zon schijnt nog. Je hebt eigenlijk geen idee wat er op de wijnkaart staat en dus bestel je maar gewoon een karafje witte wijn van het huis.
Lees verder
Een goede klant vertelde me onlangs over zijn eerste vakanties naar Italië. Dat moet ergens in de jaren vijftig zijn geweest. De bestemming: het Gardameer. Hij vertelde over de wijn die ze daar dronken en natuurlijk viel de naam Bardolino. Maar toen zei hij iets waardoor ik ineens begon te twijfelen.
Lees verder