Mijn winkelmand
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Onze winkel in Huizen is voortaan op maandag gesloten
Lees meerJe hebt geen producten in je favorieten staan.
Je hebt geen producten in je favorieten staan.
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Je hebt geen producten in je winkelmand.
De mooie wijnen van
Home Frankrijk
Frankrijk is het meest befaamde en meest geromantiseerde wijnland van de wereld en ook de grootste producent van wijn. Veel wijnlanden zijn dan ook geïnspireerd door de parels uit bijvoorbeeld Bordeaux, Bourgogne en Champagne. Frankrijk is een echt rolmodel voor de rest van de wereld en in het land huizen de meest toonaangevende universiteiten op het gebied van viticultuur.
Het is tevens de geboorteplaats van het idee dat terroir het karakter en de kwaliteit van de wijn bepaalt. In het begin van de twintigste eeuw resulteerde dat in het wereldberoemde systeem ‘Appellation Contrôlée’. De AOC wijnen bevatten topwijnen waar het land zo ontzettend trots op is. Het is traditie om op het wijnetiket eerder de geografische naam te vermelden, zoals Chablis, Crozes-Hermitage en Beaujolais, dan het druivenras.
Wijn is verweven met de Franse cultuur, al is de consumptie per hoofd van de bevolking de afgelopen tientallen jaren drastisch gedaald. Dat heeft niets met de kwaliteit van of de liefde voor wijn te maken. Ook in Frankrijk is de regelgeving op het gebied van alcoholreclame en het rijden onder invloed de laatste tientallen jaren steeds meer aan banden gelegd.
Frankrijk is een van de grootste en invloedrijkste wijnlanden ter wereld. Het land staat bekend om zijn lange wijntraditie, diverse wijnstreken en strenge herkomstregels (AOC). Veel klassieke wijnstijlen vinden hun oorsprong in Frankrijk en vormen de basis voor wijnadvies wereldwijd.
De bekendste wijnstreken van Frankrijk zijn Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Rhône, Loire, Elzas en Provence. Elke regio heeft zijn eigen klimaat, druivenrassen en wijnstijl, wat Franse wijn zo veelzijdig maakt.
Bordeaux wijnen zijn meestal blends, vaak van cabernet sauvignon en merlot, terwijl Bourgogne wijnen bijna altijd van één druif worden gemaakt: pinot noir of chardonnay. Bij wijnadvies draait Bordeaux meer om het château, Bourgogne meer om de wijngaard.
Veelgebruikte Franse druivenrassen zijn cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, chardonnay, syrah, sauvignon blanc en grenache. Deze druiven worden wereldwijd aangeplant, maar vinden hun oorsprong in Franse wijnstreken.
AOC staat voor Appellation d’Origine Contrôlée. Dit kwaliteitslabel geeft aan dat de wijn voldoet aan strikte regels over herkomst, druivenras en productiemethode. Het helpt wijnkopers bij het kiezen van authentieke Franse wijn.
Nee, zeker niet. Naast exclusieve topwijnen zijn er veel betaalbare Franse wijnen van uitstekende kwaliteit. Vooral uit de Languedoc, Loire en Rhône zijn er veel goede prijs-kwaliteit wijnen te vinden.
Rode Bordeaux past goed bij rood vlees, Bourgogne bij gevogelte, Loire-wijnen bij vis en geitenkaas, en Champagne is veelzijdig bij zowel aperitief als gerechten. Goed wijnadvies helpt om de perfecte combinatie te maken.
Frankrijk behoort tot de oude wereld, waar herkomst en traditie centraal staan. Nieuwe wereld wijnen (zoals uit Chili of Australië) focussen meer op druivenras en fruitigheid. Franse wijn is vaak subtieler en complexer.
Voor beginners zijn wijnen uit de Loire, Zuid-Frankrijk en Beaujolais ideaal. Ze zijn toegankelijk, fruitig en niet te complex. Op Wijnadvies.nl vind je handige tips om de juiste Franse wijn te kiezen.
Let op de wijnstreek, het oogstjaar, het alcoholpercentage en het AOC-label. Persoonlijk wijnadvies helpt je om een Franse wijn te kiezen die past bij jouw smaak en gelegenheid.