![Bergsig - Gewürztraminer 2023 Bergsig - Gewürztraminer 2023](/media/uploads/producten/thumb/0046388_bergsig_estate_gewurztraminer.jpg?_=1656145548)
![Fernand Engel - Gewurztraminer Réserve 2022 Fernand Engel - Gewurztraminer Réserve 2022](/media/uploads/producten/thumb/EN007_20_0_1.jpg?_=1658574309)
![Wente Riva Ranch Chardonnay 2022 Wente Riva Ranch Chardonnay 2022](/media/uploads/producten/thumb/wente.jpg?_=1643106227)
![Little Beauty - Gewurztraminer 2022 Little Beauty - Gewurztraminer 2022](/media/uploads/producten/thumb/Little_Beauty_Gewurztraminer_kopen.jpg?_=1580568432)
![Marcel Deiss - Alsace Blanc 2017 Marcel Deiss - Alsace Blanc 2017](/media/uploads/producten/thumb/alcase.jpg?_=1672403138)
![Domaines Schlumberger - Gewurztraminer Grand Cru 2019 Domaines Schlumberger - Gewurztraminer Grand Cru 2019](/media/uploads/producten/thumb/Domaine_Schlumberger_Gewurztraminer_Grand_Cru.jpg?_=1615468725)
![Montes - Late Harvest Gewürztraminer 2020 Montes - Late Harvest Gewürztraminer 2020](/media/uploads/producten/thumb/0046762_montes_late_harvest_gewurztraminer.jpg?_=1645625655)
Gewurztraminer
De Gewürztraminer druif is een druivenras die behoort tot de een van de "edele" rassen uit het mooie wijngebied de Elzas. Deze druif heeft zijn naam te danken aan het dorp Tramin dat in het noordoosten van Italië ligt. Gewürz betekent kruidig en dat is ook wat er terugkomt in de wijnen van deze druif. Zowel in de geur als de smaak komt die kruidigheid naar voren.
Geur en smaak
De schil van de druif bevat veel pigment en dat maakt de witte wijnen van deze druif een van de donkerste die er bestaan. In de smaak en geur komt naast de kruidigheid ook tropisch fruit en bloemen naar voren. Door die kruidigheid is het een minder geschikte wijn als aperitief, maar meer voor na de maaltijd geserveerd met kaas of niet te zoete desserts. Vanwege de lage zuurgraad mist de wijn al snel spanning.
Bodem
De Gewürztraminer houdt niet van kalkrijke grond en is erg gevoelig voor ziektes. Om goed te kunnen rijpen is een droge en warme zomer van belang. Buiten Europa is dit ras onder andere aangeplant in Nieuw-Zeeland en in de koelere gebieden van Californië.
Home > Gewurztraminer