Rode 'Champagne'

We hebben een zeer zeldzame wijn weten in te kopen: Rode wijn van het Champagnehuis Bollinger! Er worden in de Champagne streek heel veel blauwe druiven om witte en rosé Champagne te maken. Enkel een klein handje wijnhuizen durft met de Pinot Noir een rode wijn te maken. En bij Bollinger wordt die lef dubbel en dwars beloond!