Gufo

Het wijnhuis Gufo (Cantina  Tollo) is een van de belangrijkste Italiaanse producenten van biologische wijnen. Het wijnhuis heeft sinds 1990 haar beleid op het maken van biologische wijnen gericht, toen de eerste richtlijnen van de EU bekend werden gemaakt. In 1997 was Gufo één van de eerste in Italië, die het Europese certificaat van kwaliteit ontving. Ook duurzaamheid speelt een belangrijke rol: geluidsreductie, emissiereductie en waterzuivering liggen ver onder de minimale wetgeving waardoor het Gufo nog unieker maakt als wijnhuis. 

Primitivo

Deze Primitivo van Gufo heeft een felle robijnrode kleur. In de geur komen de aroma's van viooltjes en kruisbessen naar voren samen met wat kruidige tonen. In de mond is het fijn en fluwelig met een volle en zwoele afdronk. Iets wat je allemaal van een prettige Primitivo mag verwachten!