Méo-CamuzetFixin 2020
Het dorpje 'Fixin' is een van de meest noordelijke appellations van de Côte de Nuits. In het zuiden grenst Fixin aan het beroemde Gevrey-Chambertin. Fixin wordt ook wel gezien als een mini-Gevrey. Deze Fixin wordt gemaakt van 100% pinot noir en de wijn ruikt naar cassis, zwarte peper en viooltjes.
De producent van deze Fixin: Méo-Camuzet wordt wereldwijd aangeschreven als één van de beste wijnmakers uit de Bourgogne.
vanaf 75 euro
Nederland + Europa
betalen
vaak morgen in huis
Domaine Méo-Camuzet
Domaine Méo-Camuzet wordt beschouwd als de allerbeste producent van rode Bourgognes. De wijnen hebben een unieke stijl: ze bezitten een sensuele fluwelen structuur, complexiteit, rijkdom, diepgang en een adorerend parfum. Ze doen sterk denken aan de wijnen van de onlangs overleden Henri Jayer (volgens velen de grootste wijnmaker uit de moderne geschiedenis van de Bourgogne). Dit is niet vreemd, van Jayer leerde Jean Méo het ‘wijnmaken’ en hij was lange tijd verbonden als adviseur bij Méo-Camuzet.
Wijngaarden
De familie Camuzet is al enkele generaties eigenaar van enkele van de hoogst aangeschreven wijngaarden in en om het dorp Vosne-Romanée. In totaal zo’n 12 hectare, verdeeld over enkele van de meest illustere akkers van de gehele Bourgogne (Clos de Vougeot, Corton, Richebourg, Echézeaux en diverse premiers crus in Vosne-Romanée en Nuits-Saint-Georges).
| Kleur: | Rode wijnen |
| Land: | Frankrijk |
| Gebied: | Fixin |
| Wijnhuis: | Méo-Camuzet |
| Druivensoort: | Pinot Noir |
| Inhoud: | 75 cl |