Domaines OttChâteau De Selle Rosé 2023
Château de Selle Rosé van Domaines Ott is een gastronomische Provence rosé, gemaakt met passie door de familie Ott. Deze bijzondere wijn is biodynamisch geproduceerd met veel aandacht voor het terroir.
De wijn heeft een zeer bleke, parelroze kleur met subtiele gouden tinten. Het aroma combineert ziltigheid met tonen van citrus, vanille, viooltjes en geel fruit, met een intense mineraliteit. De smaak is fris en energiek, met een strakke structuur en tonen van wit fruit en citrusschil.
vanaf 75 euro
Nederland + Europa
betalen
vaak morgen in huis
Domaines Ott
De rosé van Domaines Ott wordt ook wel 'het rosé goud uit de Provence' genoemd.
Het begon met Marcel Ott in 1896. Nu, 120 jaar later, omvat Domaines Ott drie wijnhuizen in twee wijnstreken: AOC Côtes de Provence en AOC Bandol. In 2004 werden de wijnhuizen onderdeel van de Louis Roederer Group, een bekende producent van verfijnde Franse wijnen.
Domaines Ott wordt geleid door Jean-François en Christian Ott, afstammelingen van de oprichter. Met de kennis van vier generaties wijnmakers en moderne productiemethoden kunnen de neven Ott en hun team de beste omstandigheden voor wijnbouw creëren. Hun toegewijde werk in de wijngaard geeft de wijnen van Domaines Ott hun unieke karakter, dat wereldwijd gewaardeerd wordt.
Château De Selle
De Château de Selle wijngaard, gelegen op kalkstenen heuvels te midden van dennenbomen en bossen, geniet volop zon. De bodem bestaat voor 40 tot 50% uit stenen, waardoor het land droog is. Ondanks de aanwezigheid van vruchtbare klei, blijven de opbrengsten laag.
| Kleur: | Rosé wijnen |
| Land: | Frankrijk |
| Wijnhuis: | Domaines Ott |
| Druivensoort: | Shiraz, Mourvèdre, Grenache Noir, Cinsault |
| Inhoud: | 75 cl |