Bodegas OteroDominio de Otero Rosé

LET OP: Deze wijn heet tegenwoordig Impio Rosé!

Al meer dan 100 jaar wordt er wijn gemaakt door de Familie Otero. In 1984 nam Julio Otero (3e generatie) het roer over. De filosofie van Bodegas Otero is niet het maken van experimentele wijnen, maar met kleine stapjes verbeteringen aanbrengen. Na 100 jaar mag het resultaat er wezen!

Spanje staat bekend om donkere rosados enerzijds óf extreem fruitige rosés van Garnacha anderzijds. Valles de Benavente (subgebied van Castilla y Léon) heeft echter een groot deel van haar faam te danken aan het maken van rosé wijnen van 100% Tempranillo. Deze rosés zijn wél licht (van kleur) maar hebben geen overdaad aan fruit zoals de standaard rosé gemaakt van Garnacha.

De Otero Rosé wordt helaas niet meer gemaakt. Wij hebben echter een perfecte vervanger gevonden voor deze rosé, namelijk de Impío Rosé!