Proefnotitie

De kleur is tegen het rood koper aan. In de neus treffen we heerlijke aroma’s van gepocheerde peren en honing, gevolgd door tonen van geroosterde amandelen en een subtiele touch van cranberry. Een druppeltje water haalt de tonen van koffie naar boven met aroma’s van chocolade sinaasappel en mellow butterscotch.

In de mond vinden we de subtiele smaken van pure chocolade, fruit (kersen) en Turkse zoete lekkernijen met tonen van gestoofd fruit en toffee met tonen van pruimen, bitter-zoete abrikozen en een vleugje kaneel. De afdronk is lang en aangenaaam, een uitgebalanceerde combinatie van de finesse van de Arran single malt met de aroma’s van het ingetogen fruit en eikenhout van de Amarone vaten.