Cantina MeranoChardonnay 'Festival' 2022
Ontdek onze Chardonnay, geteeld op wijngaarden die zich op verschillende hoogtes bevinden, met wijnstokken van gemiddeld 10-30 jaar oud en een bodem van leemachtig zand, graniet en gneis.
De druiven ondergaan een koude maceratie in de pers, gevolgd door temperatuur-gecontroleerde alcoholische fermentatie in kleine roestvrijstalen tanks. Gedurende 5 maanden rijpt de wijn op de fijne droesem, zonder malolactische vergisting.
Deze Chardonnay presenteert zich met een levendige strogele kleur, vergezeld van groene reflecties. Het boeket onthult tonen van exotisch fruit, zoals bananen, ananas en rijpe appels. In de mond is de wijn harmonieus, fris en uiterst elegant, met een lange afdronk.
Perfect te combineren met vis en zeevruchten, wit vlees, risotto en gnocchi met kaas, biedt deze Chardonnay een smaakvolle ervaring die het unieke terroir weerspiegelt. Laat je verleiden door de verfijnde frisheid en het elegante karakter van deze wijn.
vanaf 75 euro
Nederland + Europa
betalen
vaak morgen in huis
Cantina Merano
Cantina Merano is een bekroond wijnhuis gevestigd in Marlengo, Zuid-Tirol, Noord-Italië. Het is ontstaan door de samenvoeging van twee lokale traditionele wijnhuizen: de Merano Winery en Burggräfer Winery. In samenwerking met ongeveer 360 leden, waaronder kleine- en microproducenten, cultiveert Cantina Merano ongeveer 250 hectare van de beste wijngaarden in Merano en de omliggende gebieden, evenals de aangrenzende vallei genaamd "Vinschgau – Val Venosta" (een van de droogste Alpiene valleien met extreme klimatologische omstandigheden). Dankzij deze samenwerking is de wijnbouw in het westelijke deel van Zuid-Tirol uiterst succesvol. Meer dan 16 verschillende druivenrassen, waaronder de drie inheemse Vernatsch, Lagrein en Gewürztraminer, gedijen hier optimaal, wat resulteert in een uniek en hoogwaardig assortiment van Cantina Merano.
| Kleur: | Witte wijnen |
| Land: | Italië |
| Wijnhuis: | Cantina Merano |
| Druivensoort: | Chardonnay |
| Inhoud: | 75 cl |