Luxe erwtensoep

Bereiding

Pak een grote pan en doe er een lepel olijfolie in. Bak de ui en de knoflook op zacht vuur (10 min). Voeg bouillon toe en breng aan de kook. Voeg hierna de spinazie en de doperwten toe, laat deze een paar minuten koken. 

Bekijk hier het hele recept.