NIEUW: 2x Organic Wine
Controversieel
We hebben oprecht twee compleet unieke wijnen nieuw in ons assortiment. Wijnen die controversieel zijn en echt een andere smaakstijl laten zien. Het gaat om een Orange Wine en een Pet Nat. De één komt uit Argentinie en de andere uit Chili.
Orange Wine
Deze Orange Wine wordt demaakt van Sauvignon Blanc waarbij de schilletjes hebben mee gegist. De druiven groeien in de Casablanca-vallei waar de wijngaarde sterk worden beïnvloed door de Stille Oceaan en de koude Humboldtstroom.
Pet Nat
Deze Pet Nat van Bodega Santa Julia is een brandschone Chardonnay petillant naturel gemaakt met minimale tussenkomst. Ongefilterd, biologisch en veganistisch met alleen natuurlijk voorkomende sulfieten. Eenmaal in de fles voltooit het zijn gisting met achterblijvend gist, wat de karakteristieke troebelheid van deze wijn verklaart.
Home > Wijnadvies > Wijnadvies nieuws > NIEUW: 2x Organic Wine