Viñedos EmilianaAnimalia 'Orange Wine' 2022
Dit is een zeer mooie orange wine van het wijnhuis Emiliana. Gemaakt van Sauvignon Blanc waarbij de schilletjes hebben mee gegist. De druiven groeien in de Casablanca-vallei waar de wijngaarde sterk worden beïnvloed door de Stille Oceaan en de koude Humboldtstroom.
Soms kan een wijn die als Orange Wine gemaakt is het ware karakter van een druif wat verbloemen. In het geval van de Animalia is dat zeker niet het geval. De wijn heeft enorm veel exotische tonen in de geur en de smaak is complex en heerlijk rijk. Echt een gastronomische wijn!
vanaf 75 euro
Nederland + Europa
betalen
vaak morgen in huis
Onze app gebruikers beoordelen deze wijn met een:
Viñedos Emiliana
In de late jaren negentig waren de wijnboeren Rafael en José Guilisasti vooruitstrevend genoeg om te zien dat de markt begon te veranderen. Ze beseften dat consumenten wereldwijd steeds bewuster zouden worden van hun consumptiegedrag, niet alleen vanuit gezondheidsoverwegingen, maar ook met het oog op ecologische en sociale effecten. Daarom besloten ze samen met wijnmaker Álvaro Espinoza om een bestaande conventionele Chileense wijnmakerij om te zetten in een 100% biologische en biodynamische wijnmakerij. Hun doel was om wijnen van de hoogste kwaliteit te creëren met respect voor mens en milieu.
| Kleur: | Witte wijnen |
| Land: | Chili |
| Wijnhuis: | Viñedos Emiliana |
| Druivensoort: | Sauvignon Blanc |
| Inhoud: | 75 cl |
