Jeannine BoutinSaint-Joseph 2020
Deze Saint-Joseph van Jeannine Boutin is een stevige en volle Franse wijn. De wijn bestaat uit grotendeels Shiraz en een klein beetje Rousanne. De oude wijngaarden liggen op de steile hellingen van de rechter rivieroever in de noordelijke Rhone. De granietbodem zorgt voor mooie druiven van de allerhoogste kwaliteit. Na een vergisting op roestvrijstalen vaten, rijpt de wijn nog 14 maanden door in grote eiken barriques. De wijn wordt vervolgens niet geklaard of gefilterd.
Het resultaat is een volle, krachtige en pure wijn. Je proeft rijpe zwarte kersen, bramen en een mooie kruidigheid. Zachte tannines en een klein pepertje in de afdronk zorgen voor een mooie smaakbeleving. Hoog niveau uit het zuiden van Frankrijk!
vanaf 75 euro
Nederland + Europa
betalen
vaak morgen in huis
Boutin
Jeannine Boutin is de eigenaresse van de wijngaarden, zoon Stephane Vedeau de maker en verkoper van de wijnen. Hij maakt prachtige wijnen in de zuidelijke Rhône onder de naam La Ferme du Mont en in de noordelijke Rhône onder de naam van zijn moeder.
Vedeau maakt ze in de stijl die typisch voor hem is: met prachtig fruit, nooit te dik, nooit te alcoholisch, met frisheid en daarom zeer doordrinkbaar. Hij weet de essentie van de syrah te raken in de noordelijke Rhône.
Saint-Joseph
Saint-Joseph is de grootste appellatie in de noordelijke Rhône en ligt op de rechteroever van de Rhône. Syrah is hier heer en meester, en wordt in de wijnen vaak geblend met een klein percentage witte druiven.
| Kleur: | Rode wijnen |
| Land: | Frankrijk |
| Wijnhuis: | Jeannine Boutin |
| Druivensoort: | Shiraz, Roussanne |
| Inhoud: | 75 cl |