![Fernand Engel - Pinot Gris Réserve 2021 Fernand Engel - Pinot Gris Réserve 2021](/media/uploads/producten/thumb/Engel-Pinot-Gris.jpg?_=1499153663)
![Fernand Engel - Pinot Blanc Réserve 2023 Fernand Engel - Pinot Blanc Réserve 2023](/media/uploads/producten/thumb/EN001_21_0_1.jpg?_=1658574573)
![Fernand Engel - Gewurztraminer Réserve 2022 Fernand Engel - Gewurztraminer Réserve 2022](/media/uploads/producten/thumb/EN007_20_0_1.jpg?_=1658574309)
![Fernand Engel - Riesling Réserve 2022 Fernand Engel - Riesling Réserve 2022](/media/uploads/producten/thumb/Fernand-engel-Riesling.jpg?_=1499153663)
![Domaine Schlumberger - 'S' de Schlumberger Domaine Schlumberger - 'S' de Schlumberger](/media/uploads/producten/thumb/S_de_Schlumberger.jpg?_=1615469460)
![Marcel Deiss - Alsace Blanc 2017 Marcel Deiss - Alsace Blanc 2017](/media/uploads/producten/thumb/alcase.jpg?_=1672403138)
![Domaines Schlumberger - Riesling Grand Cru 'Saering' 2019 Domaines Schlumberger - Riesling Grand Cru 'Saering' 2019](/media/uploads/producten/thumb/Domaine_Schlumberger_Riesling_Grand_Cru.jpg?_=1613483728)
![Domaine Schlumberger - Pinot Blanc 2019 Domaine Schlumberger - Pinot Blanc 2019](/media/uploads/producten/thumb/Domaine_Schlumberger_Pinot_Blanc.jpg?_=1615470181)
![Domaines Schlumberger - Pinot Gris 2019 Domaines Schlumberger - Pinot Gris 2019](/media/uploads/producten/thumb/Schlumberger_Pinot_Gris.jpg?_=1615469009)
![Domaines Schlumberger - Gewurztraminer Grand Cru 2019 Domaines Schlumberger - Gewurztraminer Grand Cru 2019](/media/uploads/producten/thumb/Domaine_Schlumberger_Gewurztraminer_Grand_Cru.jpg?_=1615468725)
Elzas (Alsace)
Om het gebied in het noordoosten van Frankrijk is lange tijd strijd gevoerd tussen Duitsland en Frankrijk. De Duitse invloeden zijn vandaag de dag dan ook nog overal te zien, zowel in architectuur als in de Elzasser keuken.
Uniek in smaak
Wijnen uit de Elzas zijn uniek in smaak en het overgrote deel is wit. Ondanks dat het gebied erg noordelijk gelegen is, kunnen druiven er goed groeien en worden de wijngaarden beschermd tegen harde wind en extreme regenval door de Vogezen. Door het gebergte valt er ook relatief weinig regen in de Elzas.
Het gebied staat bekend om de bloemige wijnen die er vandaan komen. Vooral van de druif Gewurztraminer worden geparfumeerde wijnen gemaakt met een kruidig karakter. De druif wordt in Frankrijk geschreven zonder umlaut op de ‘u’, zoals in Duitsland wel gedaan wordt. Het meest aangeplant is Riesling, die zich goed aanpast aan verschillende bodemtypes. Andere typische Elzasser druiven zijn Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc en Sylvaner voor witte wijnen en Pinot Noir voor rode wijnen.
Home > Elzas