Wijnadvies blog
Wij schrijven regelmatig een leuke wijnblog over de mooie verhalen achter de wondere wereld van wijn. Bezoek regelmatig deze pagina om de nieuwste wijnblog te lezen.
Wijn en spijs combineren zo haal je het beste uit elke maaltijd
Wijn en spijs combinaties zijn de kers op de taart van iedere maaltijd. De juiste wijn bij een gerecht kan smaken versterken, verrassende nuances naar voren brengen en het eetmoment naar een hoger...
Wijn bewaren
Wijn moet je drinken, niet bewaren, toch? Ja en nee. Soms heb je pareltjes die je toch echt wat langer wil laten liggen. Voor een speciale gelegenheid, omdat je een hele voorraad van vakantie hebt...
Magnum: Wijn of IJsje?
Wanneer je aan "Magnum" denkt, wat komt er dan als eerste in je op? Voor veel wijnliefhebbers zal dat de indrukwekkende 1,5-liter fles wijn zijn, maar voor anderen misschien een ijsje. Het woord "M...
Hoe wordt kurk gemaakt?
Kurk is een essentieel onderdeel van de wijnindustrie. De kurk zorgt ervoor dat de wijn op de juiste manier kan rijpen, terwijl hij de fles goed afsluit. Maar hoe wordt deze kurk eigenlijk gemaakt?...
Waarom heten Winegums eigenlijk 'Winegums'?
Winegums, wie kent ze niet? Deze kleurrijke snoepjes zijn een favoriet onder jong en oud. Maar waarom heten ze eigenlijk 'winegums'? De naam roept al snel de associatie met wijn op, maar er zit ver...
Op welke temperatuur drink je welke wijn?
De juiste drinktemperatuur voor wijn is een veelbesproken onderwerp onder wijnliefhebbers. Het antwoord is echter niet zo eenvoudig als een vaste temperatuur per wijnsoort. De ideale temperatuur ka...
Verdejo: De Spaanse zomer in een glas
Stel je voor: het is een zwoele zomeravond, de zon zakt langzaam weg achter de horizon, en je zit op een terras met een glas witte wijn in je hand. De wijn is licht, verfrissend, en heeft een spran...
Blush Rosé: Eigenlijk Gewoon Lichtere Rosé!
Als je ooit hebt genoten van een verfrissend glas rosé op een warme zomerdag, heb je waarschijnlijk de charmante variëteit van deze wijn opgemerkt. Een bijzonder type dat steeds meer aandacht krijg...
Wat is een 'Lieu-dit'?
In de wereld van de wijnbouw speelt het begrip "terroir" een cruciale rol. Een van de termen die nauw verbonden is met terroir, vooral in Frankrijk, is "Lieu-dit". Bij Siersma Wijnadvies streven we...
Een Sprankelende liefdescombinatie
Valentijnsdag staat voor de deur, en wat is er nu beter dan het vieren van de liefde met een vleugje glamour en bubbels? Champagne, het sprankelende elixer dat bekend staat om zijn feestelijke kara...
Het Geheim van Spinning Cone-technologie
Alcoholvrije dranken winnen snel aan populariteit, en een technologische innovatie die daarbij een cruciale rol speelt, is de Spinning Cone-technologie. Deze revolutionaire methode heeft een enorme...
Wijnoogst 2023: Reflectie en Kansen
Het oogstjaar 2023 kenmerkte zich door contrasten en uitdagingen. Van overstromingen in noordelijk Italië tot ernstige droogte in het zuiden, vorst in Rioja en droogte in Penedès. Regen bracht ziek...
Waarom kalkbodem zorgt voor frissere wijnen
De bodemsamenstelling van wijngaarden speelt een cruciale rol in het karakter en de smaak van de geproduceerde wijnen. Een van de boeiende elementen van bodemdiversiteit is kalksteen, een minerale...
Waarom Witte Rioja een Wijnliefhebbers Favoriet Wordt
Rioja, de Spaanse wijnstreek die wereldwijd bekend staat om zijn prachtige rode wijnen, heeft een verborgen schat in zijn witte wijnen gevonden. Deze elegante en toch verrassend veelzijdige wijnsti...
Blanc de Noir
Blanc de Noir is een intrigerend fenomeen in de wijnwereld. Deze witte wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, in tegenstelling tot de traditionele verwachting dat rode druiven rode wijn produceren...
Qvevri: Het Tijdloze Meesterwerk van Georgische Wijnbereiding
In de geraffineerde wereld van wijnproductie schittert een unieke traditie die zijn wortels heeft diep in het hart van Georgië. Centraal in deze traditie staat de qvevri, een buitengewone aardewerk...
Wat is Blanc de Blanc Champagne?
Champagne Blanc de Blancs is een prestigieuze mousserende wijn die zijn exclusieve karakter ontleent aan zijn unieke productiemethode en verfijnde smaakprofiel. De naam, "Blanc de Blancs," vertaalt...
De verschillen tussen Rioja's
In de wereld van wijn zijn er talloze variëteiten en classificaties die de kwaliteit en rijpheid van een fles kunnen aangeven. In Spanje zijn enkele van de meest voorkomende classificaties Joven, C...
Wat doet sulfiet en tannine met wijn?
Sulfiet en tannine, heel iets anders maar soms wordt het door elkaar gehaald. Laten we eens wat dieper ingaan op het verschil tussen sulfiet en tannine in wijn, en hoe ze de smaak en het karakter v...
Arneis, de "witte nebbiolo"
Als je op zoek bent naar een verfrissende en unieke wijnervaring, dan moet je zeker eens kennis maken met de Arneis druif. Deze kleine, maar oh zo bijzondere druif heeft zijn wortels diep in de Ita...
Bijzondere wijnen uit "margaux"
In het pittoreske plaatsje Margaux, gelegen in de befaamde Bordeaux regio, komt een van 's werelds meest verfijnde wijnen tot leven.
Wat is een leuk kerstpakket?
Kerstmis nadert en dat betekent dat het tijd is om na te denken over het perfecte kerstcadeau. Een kerstpakket is altijd een geweldige keuze, maar wat maakt een kerstpakket nu echt leuk? Laten we e...
Champagneflessen in alle maten
Champagne is al lang een symbool van viering en luxe. Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon zin hebt in een beetje bubbels, er is niets dat kan tippen aan de sprankeling van champagne....
Château d'Yquem: Het Juweel van de Sauternes
Château d'Yquem, gelegen in de pittoreske regio Sauternes in Bordeaux, Frankrijk, is zonder twijfel een van de meest vermaarde en prestigieuze wijnhuizen ter wereld. Dit historische château, dat al...
De Betovering van de Herfst: Ontdek de Perfecte Wijnen voor dit seizoen
De herfst is een seizoen van weelderige veranderingen. De bladeren verkleuren van groen naar goud en rood, en de lucht wordt doordrongen van een knisperende koelte. Het is ook het moment waarop wij...
Internationale Dagen voor Druivenrassen
Wijnliefhebbers wereldwijd hebben een reden om hun glazen te heffen en te vieren, want elke druivensoort heeft zijn eigen speciale dag! Van de nobele Cabernet Sauvignon tot de sierlijke Pinot Noir,...
Wat is Pourriture noble?
"Pourriture noble," ook bekend als "noble rot" in het Engels, of 'edele rot, in het Nederlands, is een term die wordt gebruikt in de wijnbouw om een specifieke vorm van edele rotting aan te duiden....
Wat is het verschil tussen Amerikaanse en Franse Chardonnay?
Wat is het verschil tussen Amerikaanse en Franse Chardonnay? Amerikaanse en Franse Chardonnays zijn twee verschillende stijlen van wijn die worden gemaakt van dezelfde druivensoort, de Chardonna...
De Grillo druif, een onbekende schoonheid!
De Grillo-druif, een juweel uit Sicilië, heeft de aandacht van wijnliefhebbers over de hele wereld getrokken. Deze unieke druivensoort, oorspronkelijk afkomstig uit het zonnige Italiaanse eiland Si...
Wat is het verschil tussen o.a. Amerikaans en Frans eiken?
Amerikaanse, Franse en Sloveense Wijnvaten: Een Smakelijk Verschil Wijnvaten zijn cruciaal voor het rijpen van wijn en spelen een essentiële rol bij het beïnvloeden van de smaak, het aroma en de...
Home > Wijnadvies > Wijnadvies blog